Téglás Hortenzia, chelneriță la restaurantul Follies, este amabilă, atentă și mereu zâmbitoare, iar clienții pleacă de fiecare dată cu o impresie plăcută atunci când sunt serviți de ea. Abilitățile ei de comunicare și naturalețea cu care interacționează cu oamenii fac ca fiecare întâlnire să fie o experiență plăcută. Este răbdătoare, prietenoasă și săritoare, calități esențiale în domeniul ospitalității. Rapiditatea, precizia și pasiunea cu care lucrează o fac un membru indispensabil al echipei Follies. În fiecare zi se străduiește ca oaspeții să plece mulțumiți și bine dispuși, pentru că pentru ea ospitalitatea nu este doar o meserie, ci o chemare.